Hans Belterman - De wereldkeuken

Vorige Artikel 121 van 334 Volgende
€ 6,95
Conditieredelijk [pagina's wat vergeeld]
Aantal pagina`s110
Uitgavejaar1994
Uitgegeven doorAlgemeen Dagblad
Kaftpaperback
ISBNniet bekend
Code [intern]DAMO/KOOK2

 

Beschrijving boek

De internationale trend.

Combinaties van ideeën, ingrediënten en technieken, uit de hele wereld.  

Koken is heel internationaal geworden. Exotische ingrediënten zijn overal te koop, aan buitenlandse kookstijlen zijn we gewend en van diverse landenkeukens zijn we gaan houden.

De wereldkeuken gaat een stap verder. De nieuwe trend is het combineren van ideeën, ingrediënten en technieken uit verschillende culinaire culturen. Het resultaat is een samensmelting van vele niet eerder gecombineerde elementen. Een eenvoudig voorbeeld: Hollands lamsvlees, op Thaise wijze in de oosterse wok bereid, met een Mexicaanse saus. Door deze ‘fusie’ van allerlei invloeden ontstaat een nieuwe en unieke kookstijl.

Omdat deze kosmopolitische keuken niet ingewikkeld, tijdrovend of kostbaar hoeft te zijn, is het een stijl die thuis met gemak kan worden toegepast. Als u de verrassende smaakcombinaties hebt ontdekt, geeft uw eigen fantasie u ongetwijfeld nog meer inspiratie.  

Aanbieding

  • iDEAL
  • SofortBanking
  • DHL for you
  • PostNL
© 2011 - 2020 Stormy books | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel
Deze website maakt gebruik van cookies. Meer informatie Accepteren
Wat is een cookie? Een cookie is een klein tekstbestand dat bij je bezoek aan een website naar je computer wordt gestuurd. Zowel deze website als andere partijen kunnen cookies plaatsen. Waar worden cookies voor gebruikt? Deze website gebruikt cookies om het gebruiksgemak en de prestaties van de website te verbeteren. Met behulp van cookies zorgen we er onder andere voor dat je bij een bezoek aan onze site niet steeds dezelfde informatie ontvangt of moet invoeren. Cookies maken het surfen op de site dus een stuk prettiger. Er bestaan verschillende typen cookies. Deze website maakt gebruik van permanente cookies en sessie cookies. Permanente cookies: Hiermee kan de website speciaal op jouw voorkeuren worden ingesteld. Bijvoorbeeld om jouw toestemming tot het plaatsen van cookies te onthouden. Hierdoor hoef je niet steeds jouw voorkeuren te herhalen waardoor je tijd bespaart en gemakkelijker door de webwinkel navigeert. Permanente cookies kun je verwijderen via de instellingen van je browser. Sessie cookies: Met behulp van een sessie cookie kunnen we zien welke onderdelen van de website je met dit bezoek hebt bekeken. Wij kunnen de webwinkel daardoor zoveel mogelijk aanpassen op het surfgedrag van onze bezoekers. Deze cookies worden automatisch verwijderd zodra je je browser afsluit. Met welk specifiek doel plaatst deze website cookies? Deze website plaatst cookies om de volgende redenen: Winkelwagen (functionele cookie): Onthouden welke producten in je winkelmandje liggen. Zonder deze cookie kun je geen producten bestellen of in je winkelmandje plaatsen. Cookiekeuze (functionele cookie): Onthouden of je ons toestemming hebt gegeven tot het plaatsen van cookies. Google Analytics (tracking cookie): Meten hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden en hier met rapportages inzicht in proberen te verkrijgen. Google AdWords (tracking cookie): Meten hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden. Deze kennis gebruiken we om onze AdWords campagnes te verbeteren. AddThis (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze content te delen via Facebook, Twitter, Hyves en diverse andere social media websites. Hoe kan ik cookies beheren of verwijderen? Meestal kunnen cookies worden beheerd, bewerkt en verwijderd via je browser. Meer informatie over het in- en uitschakelen en het verwijderen van cookies kan je vinden in de instructies en/of met behulp van de Help-functie van jouw browser.