Rebo Culinair - Sauzen
| Conditie | redelijk |
| Aantal pagina`s | 96 |
| Uitgavejaar | 1989 |
| Uitgegeven door | Rebo Productions |
| Kaft | hardcover |
| ISBN | 9036601487 |
| Code [intern] | ZOL29 |
Beschrijving boek
Onder redactie van Ria van Eijndhoven.
Het kleine boek voor liefhebbers van sauzen.
Zes hoofdstukken over:
- basisfonds
- warme sauzen
- tomatensauzen
- slasauzen en dressings
- grillsauzen en dips
- dessertsauzen
Een boek om te krijgen en te schenken. Want sauzen zij het geheim van de fijne keuken.
