Drs. J.C. Jakobs-Mögelin - Inleiding tot de fysiologische chemie

Beschrijving boek

Aanvulling conditie: ook staat er twee keer met potlood iets geschreven in het boek. Daarnaast is de rug van de kaft aan de onder- en bovenzijde beschadigd [toplaag kaft verdwenen]. Vorm en binding boek goed. Ook de inhoud is goed, op de tekst/onderstrepingen na dan.

Voorwoord [deels]
Dit boek is ontstaan uit een stencil dat jarenlang gebruikt is bij het lesgeven aan eerstejaars fysiotherapeuten.
Fysiotherapeuten, en ook beoefenaars van andere paramedische beroepen, beginnen in hun opleiding met het bestuderen van de mens in al zijn aspecten. Hierbij hoort ook het functioneren van de mens op moleculair niveau. Steeds meer vindt de overtuiging ingang dat voor het verkrijgen van inzicht in de mens als geheel het bestuderen van de fysiologische chemie noodzakelijk is.
Sommige van de aankomende stuenten hebben een HAVO- of VWO-opleiding met, anderen zonder scheikunde. Aan studenten zonder chemische vooropleiding werd steeds een ‘stoomcursus’ scheikunde gegeven, voorafgaande aan de lessen fysiologische chemie. Enige kennis van begrippen als chemische binding, zoutvorming, chemisch evenwicht, pH en van de koolstofchemie is dan ook noodzakelijk als uitgangsniveau voor het begrijpen van dit boek.
Bij het beslissen wat wel en wat niet te behandelen, en hoe diepgaand, heb ik steeds overwogen wat van direct belang is voor de fysiologie en wat [bij het aanbrengen van chemisch begrip] eventueel gemist kan worden. Voor deze lessen is immers slechts een beperkt aantal uren beschikbaar, en het programma is voor de studenten al zwaar genoeg. Geïnteresseerden in bepaalde onderwerpen vinden in de literatuurlijst achterin verwijzingen naar uitvoeriger leerboeken.
De chemische formules zijn gegeven als illustratie, om aan te geven waarover gesproken wordt. Ze zijn niet bedoeld als leerstof, evenmin als de hier en daar voorkomende stukjes die klein gedrukt zijn. Na ieder hoofdstuk volgt een aantal vragen waarmee de student kan nagaan in hoeverre hij de bestudeerde stof beheerst.
Joséphine C. Jakobs-Mögelin