Elizabeth David - Een omelet en een glas wijn
| Conditie | goed [hoekjes kaft kale stootplekjes, binding + inhoud boek uitstekend] |
| Aantal pagina`s | 296 |
| Uitgavejaar | 2002 [1e druk februari] |
| Uitgegeven door | Scepter uitgeverij |
| Kaft | hardcover met linnen rug |
| Stofomslag | n.v.t. |
| ISBN | 9789072653130 |
| Code [intern] | MOL |
Beschrijving boek
‘Een omelet met een glas wijn’ is een klassieke bundeling van culinair-journalistieke artikelen die Elizabeth David schreef voor de Spectator, Vogue, Nova en een reeks andere tijdschriften. Zij was een van de meest invloedrijke en vernieuwende kookschrijfsters uit Engeland. Elizabeth David inspireerde met haar boeken en [vaak provocerende] artikelen generaties koks en culinaire liefhebbers.
