Joanna Farlow/Sara Lewis - Making ice cream & iced desserts

Vorige Artikel 165 van 329 Volgende
€ 17,50
Conditieredelijk [voorzijde kaft hoekje gedeukt, binding + inhoud boek goed]
Aantal pagina`s256
Uitgavejaar2006
Uitgegeven doorSouthwater/Anness Publishing Ltd.
Kaftpaperback 
ISBN9781844762576
Code [intern]MOL

 

Beschrijving boek

Aanvulling conditie: rug kaft onderzijde kale stootplekjes.

The complete guide to making your own ice cream, sorbets and iced desserts with 150 step-by-step recipes and over 750 colour photographs.

Recipes for all the classic ice cream flavours, including vanilla, chocolate, toffee and coffee.

Discover delicious combinations of ingredients, from traditional rum and raisin ice cream to exotic mango and passion fruit gelato.

Try out a wealth of elegant iced desserts, such as tortes, gateaux, bombes and terrines, unusual hot puddings with melting ice cream centres, and a range of light and refreshing iced drinks.

How to choose and use ice cream machines, bombes, moulds and scoops, to ensure successful results every time.

Essential techniques, including how to flavour, ripple, marble and layer ice creams, and turn basic recipes into irresistible treats.

Ideas for presentation, including how to make homemade baskets, cones and biscuits, and deliciously decorative toppings and sauces.

Aanbieding

  • iDEAL
  • SofortBanking
  • DHL for you
  • PostNL
© 2011 - 2020 Stormy books | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel
Deze website maakt gebruik van cookies. Meer informatie Accepteren
Wat is een cookie? Een cookie is een klein tekstbestand dat bij je bezoek aan een website naar je computer wordt gestuurd. Zowel deze website als andere partijen kunnen cookies plaatsen. Waar worden cookies voor gebruikt? Deze website gebruikt cookies om het gebruiksgemak en de prestaties van de website te verbeteren. Met behulp van cookies zorgen we er onder andere voor dat je bij een bezoek aan onze site niet steeds dezelfde informatie ontvangt of moet invoeren. Cookies maken het surfen op de site dus een stuk prettiger. Er bestaan verschillende typen cookies. Deze website maakt gebruik van permanente cookies en sessie cookies. Permanente cookies: Hiermee kan de website speciaal op jouw voorkeuren worden ingesteld. Bijvoorbeeld om jouw toestemming tot het plaatsen van cookies te onthouden. Hierdoor hoef je niet steeds jouw voorkeuren te herhalen waardoor je tijd bespaart en gemakkelijker door de webwinkel navigeert. Permanente cookies kun je verwijderen via de instellingen van je browser. Sessie cookies: Met behulp van een sessie cookie kunnen we zien welke onderdelen van de website je met dit bezoek hebt bekeken. Wij kunnen de webwinkel daardoor zoveel mogelijk aanpassen op het surfgedrag van onze bezoekers. Deze cookies worden automatisch verwijderd zodra je je browser afsluit. Met welk specifiek doel plaatst deze website cookies? Deze website plaatst cookies om de volgende redenen: Winkelwagen (functionele cookie): Onthouden welke producten in je winkelmandje liggen. Zonder deze cookie kun je geen producten bestellen of in je winkelmandje plaatsen. Cookiekeuze (functionele cookie): Onthouden of je ons toestemming hebt gegeven tot het plaatsen van cookies. Google Analytics (tracking cookie): Meten hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden en hier met rapportages inzicht in proberen te verkrijgen. Google AdWords (tracking cookie): Meten hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden. Deze kennis gebruiken we om onze AdWords campagnes te verbeteren. AddThis (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze content te delen via Facebook, Twitter, Hyves en diverse andere social media websites. Hoe kan ik cookies beheren of verwijderen? Meestal kunnen cookies worden beheerd, bewerkt en verwijderd via je browser. Meer informatie over het in- en uitschakelen en het verwijderen van cookies kan je vinden in de instructies en/of met behulp van de Help-functie van jouw browser.