Anne Wilson - Spaans koken
| Conditie | goed [achterzijde kaft sticker van winkel waar het boek oorspronkelijk gekocht is] |
| Aantal pagina`s | 64 |
| Uitgavejaar | 2005 [2e druk] |
| Uitgegeven door | De Lantaarn B.V. |
| Kaft | paperback |
| ISBN | 9054262397 |
| Code [intern] | ZOL4 |
Beschrijving boek
Oorspronkelijke titel: Spanish Cooking.
Eieren, Spaanse pepers, kikkererwten, zeevruchten, paprika’s, rijst; Spaanse gerechten zijn kleurrijk en smakelijk. Ze zijn stevig en smaken sterk: met sinaasappels brengt u een karamelpudding op smaak, van knoflook maakt u soep en gebakken verse sardines serveert u met tomatensaus.
Als u van kleurrijke, voedzame en zware gerechten houdt, probeer dan deze recepten. Niet alleen bekende gerechten als paella en gazpacho worden beschreven. Ook alledaagse gerechten verdienen een plaats: ei- en visgerechten, vleesstoofpotten en een greep uit de overheerlijke Spaanse desserts.
