Kaas & Wijn feest
| Conditie | goed |
| Aantal pagina`s | 128 |
| Uitgavejaar | 1989 [1e druk september] |
| Uitgegeven door | Het Nederlands Zuivelbureau |
| Kaft | paperback |
| ISBN | 9066114517 |
| Code [intern] | NAN |
Beschrijving boek
Recepten, wijnadviezen en tips van Jaap Klosse en Hubrecht Duijker.
Jaap Klosse en Hubrecht Duijker, experts in de keuken en in de wijnkelder, schreven samen dit boek. Over kaas, wijn, maar vooral over het samenspel tussen die twee. Met spelregels, recepten, wijnadviezen en tips. Aandachtig proeven, onderscheiden en genieten; daar gaat het om.
